저탄고지'카니보어 다이어트'부작용 방지하는 법

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다인포유 2024. 5. 29. 11:54

더운 여름이 다가오면 사람들은 예쁜 옷맵시를 자랑하기 위해,

혹은 비만으로 인한 여러가지 지병을 예방하기 위해 다이어트를 시도하고 있습니다.

다이어트에도 종류가 참 많은데요.

오늘 설명하는 카니보어식단을 포함한 다양한 식단을 비교하고 적용해 보면 자신에게 가장 적합한 음식을 식별하고 그에 따라 식단을 조정하는 데 도움이 될 수 있습니다.

각자의 성향과 취향에 맞게 올바른 방식으로 실패없는 다이어트를 경험해 보시길 바랍니다.

오늘은 '카니보어 다이어트'의 장점에 대해 알아보고 올바른 식단과 부작용을 피하는 방법에 대해 설명해 드리겠습니다:)

카니보어 식단을 하는 이유

카니보어식단은 육류·생선·유제품·알류·동물성기름만을 허용하고 조리도 매우 편리한 식단으로 , 채식주의유형을 단계별로 분류하듯 단계에 따라 음식에 대한 허용범위가 다릅니다.

육류식단에서는 현대식단의 일반적인 구성요소인 가공식품, 정제된 설탕, 곡물을 제거합니다.

육식단을 따르는 사람들은 오로지 육류와 동물성 식품에만 초점을 맞춤으로써 잠재적으로 유해한 첨가물, 방부제 및 정제된 탄수화물을 제거합니다.

야채와 과일처럼 배가 금방 꺼지는 음식과는 달리 배고픈 걸 못 참는 현대인이라면 포만감을 증가시킬 수 있는 단백질이 풍부한 음식에 중점을 둔 육식 식단에서 다이어트 효과를 경험할 수 있습니다.

또한, 육류식단이 체중에 미치는 영향은 개인마다 다르지만, 탄수화물을 제거하면 수분 보유량이 감소하므로 다이어트초기에 눈에 띄게 체중 감소가 발생할 수 있습니다.

곡물, 콩과 식물 또는 야채와 같은 특정 식물성 식품에 민감하거나 알레르기가 있는 개인의 경우,

육식 식단은 개인에게 문제가 될 수 있는 식품들을 섭취하지 않아도 다이어트 효과를 볼 수 있습니다.

일화 보고에 따르면 자가면역 질환, 소화 장애(예: 과민성 대장 증후군) 또는 대사 질환(예: 제2형 당뇨병)이 있는 일부 사람들은 다음과 같은 증상이 개선되는 효과를 경험할 수 있습니다. 그러나 이러한 주장을 뒷받침하는 더 많은 연구가 필요합니다.

동물성 식품, 특히 지방이 많은 생선은 단백질, 철, 아연, 비타민 B, 오메가-3 지방산과 같은 필수 영양소가 풍부합니다.

그래서 굳이 식물성 식품에 의존하지 않고도 충분한 영양분을 충족할 수 있습니다.

또한 일부 개인은 육식 식단에서 정신이 선명해지고 집중력 및 에너지 수준이 향상되었다고 이야기합니다.

육식 동물 식단에 너무 의지하게 되면 잘못된 식습관 패턴, 식욕부진증("건강한" 음식만 먹는 것에 대한 집착), 음식 선택에 대한 죄책감이나 불안감에 기여할 수 있습니다.

모든 사람이 동일한 방식으로 반응하는 것은 아니지만 일부 개인은 이를 잘 견디지 못하고 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 통풍, 대장암, 심혈관질환의 주의가 필요한 사람은 카니보어식단을 피하는 것이 좋습니다.

또한간, 신장기능이 약한 사람들도 피하는 것이 좋습니다.

식단을 무리하게 오래 적용시킬 경우 포화지방섭취를 증가시켜 고지혈증 등 대사성질환발생률을 높이고 소화불량·설사 등 장 건강에도 악영향을 끼칠 수 있어 기간에도 주의가 필요합니다.

식단을 하면서도 필요하다면 비타민이나 미네랄 같은 영양 보충제를 복용하세요.

또한, 자신의 몸 변화를 주의 깊게 관찰하고, 이상 증상이 나타나면 즉시 중단하세요.

카니보어 식단의 부작용을 방지하는 방법

1. 탄수화물·식이섬유 등의 부족으로 오는 부작용을 방지하기 위해기간은 1~2주 정도 단기로 병행하는 것이 바람직합니다.

2. 예를 들어 2주 정도 카니보어 다이어트를 시행했다면 그 이후로는 탄수화물, 채소, 곡물 등을 추가하고 고기의 양을 줄이는 방법으로 시행합니다. 남겨둔 고기는 다음 식단에 다른 방법으로 활용해 주면 됩니다.

3. 다른 방법으로는 하루에 아침 한 끼는 탄수화물과 식이섬유를 보충해 주는 방법도 바람직합니다.

카니보어 다이어트에 활용하는 소금은 히말라야핑크솔트, 구운 소금, 천일염 등입니다.

버터는 주로 가염버터를 활용합니다.아래 식단표를 참고해주세요.